塔菜的家常做法大全集 ？塔菜的家常做法大全集视频

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本文目录

1. 木耳可以做哪些汤汁浓厚下菜下饭的汤的汤菜
2. 馄饨的制作方法是怎样的
3. 在家做饭，你最拿手的家常家常教程4个菜是哪些

木耳可以做哪些汤汁浓厚下菜下饭的菜

我是水蓝木绿说美食 ，我来回答木耳可以做哪些汤汁浓厚的做法做法菜。

1.烩菜:木耳和腐竹  、酸辣视频酸辣视频橡皮、汤的汤丸子 、家常家常教程白菜、做法做法豆腐 、酸辣视频酸辣视频粉条、汤的汤黄花等绘在一起可以做成汤汁浓厚的家常家常教程陕西绘菜，很是下饭。

2.炖菜:木耳和排骨、玉米、豆角 
、胡萝卜炖在一起，用白菜青菜垫底可以做出汤汁浓厚的东北炖菜 ，非常美味
。

3.水煮肉片:木耳和青菜
、白菜炒熟，放到盘子地  ，锅里烧油放葱姜豆瓣酱炒香加水，下肉片，煮熟，勾芡，倒到白菜木耳上面，然后给上面根据自己的口味撒花椒面和辣子面，放点蒜末，烧油 ，油烧热泼油，最上面放一点小葱花点缀。

4.鱼香肉丝:木耳和青笋
，里脊肉丝炒制而成 ，汤汁浓厚  ，味道酸 、辣、甜 、咸、香。很是下饭。

希望我的回答能帮到你 。

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馄饨的制作方法是怎样的

谢谢邀请。

馄饨的简单做法:

馅料食材:

猪肉馅250克

花椒适量

姜适量

葱2根

蒜约5瓣

盐适量

十三香适量

包子饺子料适量

生抽适量

老抽少许

淀粉少许

熟油适量

馄饨皮350克

调汤食材:

葱适量

盐适量

虾皮适量

白胡椒粉适量

紫菜适量

咸菜适量

味极鲜酱油适量

醋适量

香油适量

香菜适量

做法:

1.用花椒和姜片泡约50克水一小时以上(可以提前泡，更出味。

2.把花椒水分次倒入肉馅中，边倒边顺一个方向搅拌  ，搅到肉完全吸收水分并搅上劲儿。

3.放入剁成沫儿的姜 、葱
、蒜，放入适量的盐  ，十三香，饺子料 ，生抽，老抽顺一个方向搅拌均匀 。

4.倒入熟油(就是炸过东西的油) ，搅拌均匀，锁住水分，如果喜欢 ，可以加入少许淀粉搅拌均匀，馅会更嫩滑。

5.买来的方形馄饨皮，沿对角线切开成直角三角形，把肉馅放到直角处，卷起 ，两头交叉捏住
 ，这样用三角形包好的馄饨皮卷起比起方形没有折叠太多 ，口感更好。

6.碗中放入葱花 ，盐
，虾皮
，白胡椒粉，紫菜 ，少许咸菜粒，味极鲜酱油，醋 ，调好汤汁。

7.锅中水烧开，下入馄饨 ，煮约三分钟至熟带汤盛入碗中 。

8.淋少许香油 ，撒上香菜沫，搅匀即可食用 。

尤其是寒冷的冬天，吃上一碗热气腾腾的馄饨浑身都暖和……

在家做饭 ，你最拿手的4个菜是哪些

第一个 ，辣椒炒肉。

●四两猪瘦肉顺刀切不规则片 ，两只青辣椒两只红辣椒切不规则片 ，姜切末
，葱切段，一根蒜苗切段。

●湿淀粉、生抽、料酒抓腌肉片10分钟 。

●炒锅热油，先炒开肉片给葱姜，扒拉一边炒辣椒，和进肉片 ，给蒜苗和盐，香味出来关火装盘。

第二个 ，酸豆角肉末
。

●二两猪肉切末，四两酸豆角切粒，葱切花姜切末 ，干红辣椒切碎段
。

●炒锅热油
，肉末炒开给葱姜 、红辣椒 ，炒香烹生抽，入味下酸豆角，炒香关火装盘。

第三个  ，粉蒸肉。

●半斤带皮五花肉 ，切一分厚大片，葱花姜末甜面酱生抽腌制20分钟。

●给米粉拌均匀沾满。逐块挨着皮朝下摆进蒸碗，送进蒸锅，上汽加盖，大火圆汽40分钟关火。

●关火5分钟后开盖端出蒸碗，扣上盘子翻过来，成菜上桌 。第四个 ，炒花生米。

●半斤花生米水里淘洗干净后沥水 。炒锅给一点油 ，凉锅下花生米 ，中火偏小，锅铲子勤翻，炒到连声的噼啪作响，锅里起微烟关火 ，放凉了装盘 。

关于酸辣汤的家常做法视频 ，酸辣汤的家常做法视频教程的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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